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만나서 전하는 커피 이야기

[서울/서초/강남 출장] 카페 오픈 및 운영 컨설팅, 교육지원

"카페를 운영하는데 내가 제대로 하고 있는건지, 커피맛이 괜찮은 건지 궁금하신 분!"

"개인 카페를 오픈 준비중인데 어떻게 진행해야 하는지 어떤 커피기구를 준비해야 할지 도움이 필요하신 분!"

 

이미 카페 오픈/영업 지원 서비스는 많이 있습니다. 그러나! [Coffee is Coffee]에서는 현재 사용중인 원두에 맞게 세팅을 도와드리며, 커피 및 카페운영에 관한 여러가지 궁금한 사항도 알려드립니다. 또한 커피기구의 사용법과 관리방법도 알려드립니다.

 

지금 문의해 보세요~;)

이런 점이 좋아요.

  • 현재 사용중인 원두에 맞는 추출방법(에스프레소 머신 및 그라인더 세팅)을 알려드려요.
  • 커피 및 카페운영에 관한 궁금한 부분을 알려드려요.
  • 카페를 계획중이신 분들에게 금액과 목적에 맞는 머신 & 도구를 추천해 드려요.
  • 경험이 많은 선생님이 자세하게 알려드려요.

이런 분에게 추천해요.

  • 현재 매장에서 만드는 커피의 맛이 어딘지 모르게 부족한거 같은 생각이 드는분.
  • 손님이 오기는 하는데 재방문율이 거의 없는 매장.
  • 에스프레소 추출을 잘 하고 있는건지 궁금하신 분.
  • 커피기구들의 유지관리 방법들을 알고싶으신 분.
  • 프렌차이즈가 아닌 개인매장을 하고 싶은데 도움이 필요하신 분.

주요경력

  • 신세계 계열 본사 / 카페 / 호텔 커피추출 세팅
  • 청음회관 바리스타 과정 교육
  • 여성능력개발원 바리스타 과정 교육
  • 성당 내 카페테리아 직원 교육 및 카페 컨설팅
  • 그외 프렌차이즈 / 개인카페 오픈경험 다수

컨설팅 절차

  • 문의하기를 통한 간단한 정보 교환
  • 필요한 내용 및 방문일정 조율
  • 협의한 시간에 방문 및 교육
  • 상담 및 교육 완료
  • 추가 교육 필요시 협의

추가 제공사항 및 유의사항

  • 출장 가능한 지역은 서울/서초/강남지역 입니다.그외 지역은 문의 바랍니다.
  • 실제 카페를 운영중이거나 계획중이신 분들을 대상으로 합니다.
  • 위에 나와있지 않은 다양한 커피에 관련된 문의를 받고 있습니다.

문의

이메일 : baristacus@coffeeiscoffee.com

카카오톡 : http://pf.kakao.com/_IxcYmj